Udang ini adalah udang frozen berkualitas premium yang telah dipisahkan kulitnya, sehingga memudahkan saat diolah. Selain tak perlu repot kupas kulit, ukuran udang ini juga memudahkan untuk diolah menjadi beberapa macam masakan seperti udang goreng tepung, udang goreng mentega dan olahan udang lainnya.